千疋屋総本店
せんびきやそうほんてん

千疋屋総本店について

歩み — 年表

1. 1834年

   初代弁蔵が江戸・葺屋町（現・日本橋人形町3丁目）に「水菓子安うり処」の看板を掲げ、果物と野菜を商う店を構える。

2. 1864年12月

   二代目文蔵が店を継ぐ。妻むらの縁で浅草の料亭八百善に出入りするようになり、文蔵は徳川家の御用商人となった。

3. 1867年6月

   三代目代次郎が日本橋本町（室町）へ店を移す。外国産果物の輸入と国産果物の品質改良に力を注いだ。

4. 1881年

   三代目代次郎の妹キヨと、その夫で番頭として働いた谷治郎吉に暖簾分けを許し、中橋広小路店（現・京橋千疋屋）が誕生する。

5. 1894年

   番頭の齋藤義政が27歳で暖簾分けを許され、新橋（銀座）千疋屋を出店する。現在の株式会社銀座千疋屋にあたる。

6. 1914年

   東京府荏原郡駒澤村（現・世田谷区上馬）に3000坪の農場を開き、温室でのマスクメロン栽培や品種改良に取り組む。

7. 1929年

   コリント式外装の洋館を新築し、2階にフルーツパーラーを開設。アメリカンショートケーキやマンゴーカレーが献立に加わる。

8. 1938年

   株式会社に改組し、四代目代次郎が社長に就任する。家業として続いてきた果物店が、会社組織となる。

9. 1971年4月

   現本店ビルを新築開店。株式会社デーメテール千疋屋を発足させ、フルーツパーラー＆レストラン、宴会場、製菓工場を営む。

10. 2005年9月

    日本橋三井タワーに日本橋本店がオープンする。1階に売場とカフェ、2階にフルーツパーラーとレストランを置いた。

「ひとつ上の豊かさ」を届ける

1998年に六代目が継いだのち、千疋屋総本店は「ブランド・リヴァイタルプロジェクト」を立ち上げ、デーメテールの意匠を残したままロゴを新しくしました。掲げているのは、新鮮で選りすぐりの果物と上質な商品、真心のこもったサービスによって、お客様に「ひとつ上の豊かさ」を届けることです。生産者が手をかけて育てた果物を贈り物として、またデザートやケーキに姿を変えて届け続けたい、という考えが公式サイトに記されています。

代表的な商品

価格・内容量は確認日時点の公式表示です。季節や在庫で変わります。

写真：千疋屋総本店 公式サイト／当サイトに写真の複製は保存していません。

知っておきたいこと

店舗

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